Для того, чтобы защитить лист или книгу, в Excel есть специальное меню (вкладка Рецензирование , группа Изменения , кнопка Защитить лист или Защитить книгу):
Для защиты листа нажимаем кнопку Защитить лист . Появляется следующее меню:
Как видим, Excel полностью блокирует текущий лист, однако по умолчанию, позволяет лишь выделение ячеек (как заблокированных так и незаблокированных ). Пользователь может также самостоятельно настроить параметры защиты, в результате чего, другие пользователи смогут защищенном письме дополнительно форматировать ячейки, добавлять/удалять строки и колонки, сортировать или фикористовуваты автофильтр.
Также, чтобы узнать заблокирована ячейка, следует встать на ячейку, щелкнуть правой кнопкой мыши и выбрать пункт Формат ячеек ...
Откроется диалоговое окно, в котором на вкладке Защита видно, проставлена защита (должна стоять галочка напротив Защитить ячейку ):
Дополнительно, в этой вкладке мы можем поставить защиту на формулу, тогда пользователи смогут видеть только результат вычислений, а формулу-нет.
Для защиты структуры книги, можно воспользоваться кнопкой Защитить книгу , в результате чего пользователи не смогут добавлять/удалять листы в робочюю книгу, а также видеть скрытые листы.